今年もきましたシュトーレンの時期が！！
去年スタバで販売していたシュトーレンを買えなかったので今年は売り切れる前に買ってみました！
アオキベーカリーが製造していると聞いたので食べるのがとても楽しみです☆
シュトーレンとは？
シュトーレン（シュトレン）とはクリスマスに食べられるドイツの伝統的なパン菓子です。
真ん中からスライスして毎日一切れずつ食べていきます。
基本的には腐敗しにくい材料を使い、高温で焼き上げ水分量を減らしているので日持ちするように作られています。
シュトーレン
今年はカーキのサコッシュに入って販売していました。
私は店頭で購入しましたがネットでも販売しています。
シュトーレン¥2,290＋送料￥220なので買いやすいですね＾＾
スタバのシュトーレンは例年人気で12月には完売してしまうのでご購入はお早めに！！
実食♪
取り出してみるとこんな感じに入ってます。
長さ15cmくらいの小さめのシュトーレン。
切ってみると中にはクランベリー・レーズン・アーモンド・クルミ・ピスタチオ・オレンジピール・マジパンがたっぷり入っていました。
その他、シナモン・カルダモン・ナツメグを使用しています。
ラム酒も使用しています。
※マジパンとは…アーモンド粉末と砂糖を混ぜ合わせたもの
食べてみると軽い感じの生地にクランベリーをかなり感じます。
ナッツは少なめなのでナッツが好きな方は物足りないかも？
シナモンの風味を感じてとってもさっぱりしていて食べやすいです。
たべやすいのでたくさん食べそうになりますがカロリー高めなので我慢して一切れずつ味わうことにします（笑）
保存方法
食べ終わったら切り口をぴったりと合わせてラップに包みます。
タッパに入れて冷暗所で保管します。
おわりに
毎日熟成が進みコクと深みが深まっていくのを感じながら食べていくのが楽しみです。
スタバのシュトーレンご購入はお早めに！！！
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